Dans le Lévitique 11, Dieu donne aux Israélites une liste d'animaux considérés comme purs et impurs, leur indiquant ce qu'ils peuvent et ne peuvent pas manger. Ce verset mentionne spécifiquement certains oiseaux, comme l'autruche, le hibou et le pélican, qui sont jugés impurs. Ces lois alimentaires faisaient partie de la Loi mosaïque, visant à distinguer les Israélites des autres nations et à instaurer un sens de sainteté et de pureté dans leur vie quotidienne. La distinction entre les animaux purs et impurs était un moyen d'enseigner aux Israélites l'importance de l'obéissance et de suivre les commandements de Dieu.
Dans le contexte du Nouveau Testament, ces lois alimentaires ne sont généralement pas observées par les chrétiens, car la venue du Christ a accompli la loi et introduit une nouvelle alliance. Cependant, le principe sous-jacent de mener une vie consacrée à Dieu reste pertinent. Les chrétiens sont encouragés à vivre d'une manière qui reflète leur foi et leur engagement envers les enseignements divins, même si les restrictions alimentaires spécifiques ne s'appliquent plus. Ce verset rappelle l'appel à la sainteté et l'importance de se distinguer par ses actions et ses choix.
